导读：俗话说：“湿气不除百病生”。每年入冬后，我们也要及时排出体内的湿气，因为在寒冷的冬天，不少人都会吃一些油腻或者甜食，这2种食物都会导致湿气生发，而有些中老年人因为年纪大，也不想到处走动，每天就会呆在家里，长期不晒太阳，也会导致湿气侵入到体内。如果身体长期湿气重，不仅会损伤脾胃，而且精神状态也会越来越差，并且免疫力还会下降，所以在冬天，每周吃2-3次能祛湿的食物，更有利于祛湿。
而今天我给大家推荐的这种食物，它是湿气的“死对头”，而且每年冬天正是它大量上市的时候，它就是很多人都爱吃的“茴香”，茴香别名怀香、怀香子、茴香子、小茴、茴香苗、香菜丝，在南北方都有食用茴香的习惯。因为它含有一种叫做“茴香油”的营养物质，这种物质具有“祛湿寒、健脾胃、强免疫”的功效，所以在冬天，一定要多吃茴香菜！而今天我分享的茴香吃法，是茴香最好吃的2种做法，在冬天换着做着吃，把体内的湿寒都赶走，轻松过冬！
【推荐吃法1】：茴香丸子
茴香的吃法很多，而它和一些蔬菜一样，也可以把它做成丸子，而且做好的茴香丸子，超级香超级酥，不管是直接吃还是烫火锅，都是超级好吃，做一次，吃上一周都是没问题的。
【食材准备】：茴香200克、鸡蛋1个、食盐、鸡精、面粉150克、淀粉50克、清水、食用油适量。
